Description
INSALATA DI ORZO 200 g di orzo perlato, 50 g di germogli di soia, una carotina, qualche foglia di insalata riccia, un cespo di radicchio, qualche foglia di scarola, qualche stelo di finocchietto, 6 olive verdi, 6 olive nere, 6 cucchiai d’olio, 1/2 spicchio d’aglio, un limone, sale, pe…