Description
INSALATA PORTOGHESE Ingredienti per 4 persone: 400 g di spinaci, 350 g di patate possibilmente novelle, 300 g di merluzzo, una cipolla, una carota, un gambo di sedano, worcester, una tazzina di maionese, un albume freschissimo, un cucchiaio di sherry secco, un ciuffo di prezzemolo, olio d’oliva…
