Description
LAGANE E COZZE ALLA BARESE Ingredienti per 4 persone: 20/24 cozze freschissime, 140 g di pecorino grattugiato, 50 g di mollica di pane raffermo, 2 uova, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 spicchi d’aglio, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 400 g di passato di pomodoro, sale, pepe Di…