Description
MACCHERONI ALLA PODERANA Ingredienti per 4/6 persone: Per la pasta: g 400 di farina, 4 uova, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaio di acqua, 1 cucchiaio di olio di oliva. Per il sugo: 6-7 carciofi, g 300 di fave sgusciate, g 50 di salsiccia, g 50 di prosciutto crudo, 1 cipolla, 1 mazzetto di prezzemolo,…
