Description
MANZO ALLA GUINNESS Ingredienti per 4 persone: 600 g di reale di manzo, 600 g di cipolle, 300 g di scalogni, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 3/4 di lt di birra Guinness, 3 chiodi di garofano, 1 rametto di timo, 1 rametto di maggiorana, 30 g di burro, sale, pepe Tagliate la car…