Description
MEDAGLIONI DI MAIALE AL MANDARINO
Ingredienti per 4 persone: 400 g di lonza di maiale, 300 g di cipolline d’Ivrea, 45 g di burro, 6 mandarini, zucchero semolato, 1 cucchiaino di fecola, brodo (anche di dado).
Dividete lonza di maiale in 4 fettine uguali e contornatele con un g…
