Description
MELANZANE ALLA TRAPANESE (Sicilia) Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane ovali, olio extravergine d’oliva, 1 cipolla, polpa di pomodoro a pezzetti, pecorino o caciocavallo grattugiato, 1 manciata di foglie di basilico, pangrattato, miele, sale Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Diffico…
