Description
MILLEFOGLIE DI VITELLO TONNATO CON CARCIOFI CRUDI E LIMONE
Ingredienti per 4 persone. 600 g circa di magatello di vitello, 1 carota, 1 costa di sedano,1 cipolla, 1 mazzetto di erbe aromatiche miste (1 foglia di alloro, timo, maggiorana, prezzemolo), 4 chiodi di garofano, 1 cucchiaio di ace…