Description
MINESTRA DI AGNELLO
Ingredienti per 4 persone: 200 g di polpa magra di agnello, 50 g di prosciutto crudo in una sola fetta, 200 g di riso, 1,25 lt di brodo di carne, 40 g di burro, 1 ciuffo di prezzemolo Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 ora Vino: Colli del Trasimeno Rosato (Umbr…
