Description
MINESTRA DI CAVOLFIORE Ingredienti per 4/6 persone: 250 g di pasta tipo ditali, 500 g di cavolfiore, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 2 ciuffi di prezzemolo, 50 g di lardo, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 2 cucchiai di pecorino grattugiato, sale, pepe Mondate il cavolfiore…