Description
MINESTRA DI FUNGHI E SPINACI Ingredienti per 4 persone: 400 g di porcini freschi, 400 g di spinaci, 1 lt di brodo vegetale, 1 cipolla, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 30 minuti Vino: Bianco di Custo…