Description
Miroton – Torta di riso e carne MIROTON (Piemonte) Dosi per 4 persone: 400 g di manzo lessato freddo, 200 g di riso semifino, burro, 2 grosse cipolle, 2 acciughe sotto sale, 1 cetriolino sott’aceto, 1 manciata di foglie di prezzemolo, vino bianco secco, sale Preparazione: 15 minuti Co…