Description
MONDEGHILI Ingredienti per 4 persone: 300 g di carne di manzo avanzata dal lesso o dall’arrosto, 1 uovo + 1 albume, mollica di 1 panino. latte, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, scorza grattugiata di 1 limone, noce moscata, pangrattato, burro Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Diffic…