Description
OCA COTTA IN ONTO Dosi per 10/12 persone: 1 oca grassa di almeno kg 4, svuotata, dl 1 di olio extravergine di oliva, rosmarino, salvia, 5 spicchi di aglio, foglie di alloro, sale Preparazione: 30 minuti Cottura: 3 ore e 30 minuti Difficoltà: media 1 Accendete il forno regolando il termostato all…
