Description
OFFELLE DI MANTOVA Ingredienti per 6 persone: 280 g di farina, 1/2 limone, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 100 g di zucchero, 150 g di burro, 2 tuorli, sale. Per il ripieno: 20 g di mandorle sgusciate, 120 g di zucchero, 2 tuorli, 4 albumi, 30 g di burro, 2 cuchiai di latte, 3…
