Description
ORATA AL SALE CON SALSA DI CIPOLLE E CAPPERI Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 277 Ingredienti per 4 persone: un’orata pulita non squamata (800 g), 3 kg di sale grosso, un albume, 2 cipollotti, 40 g di capperi sott’aceto, una cipolla rossa, 6 cucc…