Description
ORATA ALLO SPUMANTE Ingredienti per 4 persone: un’orata da 1 kg o 2 orate da 1/2 kg, 2 bicchieri di spumante secco, 50 g di burro, 2 cucchiai d’olio d’oliva, 1/2 cipolla, uno spicchio d’aglio, qualche ciuffo di prezzemolo, 1 limone, sale, pepe Pulite l’orata, apritel…