Descrizione
OSSIBUCHI AL ROSMARINO
Ingredienti per 4 persone: 4 ossibuchi di vitello di circa 250 g ciascuno, 1 cipolla, 1 carota, 1 spicchio di aglio, 1 costa di sedano, farina, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 dl di vino bianco secco, 400 g di pomodori pelati, 1…
