Description
PAELLA DI VERDURE
Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso Carnaroli, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 2 zucchine, 150g di champignon, 50 g di piselli sgranati, 150 di fagiolini, 1 cipolla, 8 dl di brodo di verdure, 100 g di polpa di pomodoro, 2 bustine di zafferano, 4 cucchiai d’…