Descrizione
PALOMBO GRATINATO
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di palombo di circa 120 g l’una, 3 cucchiai di pangrattato, 2 spicchi d’aglio, 6 cucchiai di vino bianco secco, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 2 pomodori, origano fresco, sale…
