Description
PANZEROTTI ALLA ROMANA Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina, 40 g di burro, 3 uova, 120 g di scamorza a dadini, abbondante olio per friggere, sale, peperoncino Difficoltà: media Tempo di preparazione: 40 minuti + il riposo Vino consigliato: Frascati bianco, Gavi bianco Disponete la farina …