Description
PAPPARDELLE ALLA CACCIATORA Ingredienti per 4 persone: 350 gr di pappardelle, 2 cosce di fagianella, 150 gr di funghi porcini, 150 gr di funghi pioppini, 50 gr di pancetta, 1 scalogno, 1 foglia di salvia, 1 foglia d’alloro, prezzemolo, 1 rametto di timo, 150 ml di vino rosso, brodo di carne…
