Description
PARDULAS
PARDULAS
Ingredienti per 8 persone: Per la pasta: g 150 di farina bianca, 100 g di semola, 3/4 di litro d’acqua, 1 cucchiaino di sale, g 100 di strutto. Per il ripieno: kg 1,500 di ricotta di pecora, 1 uovo, 1 pizzico di sale, g 50 di farina bianca, …
