Description
PASTA E FAGIOLI
Ingredienti per 4 persone: 300 g di tagliatelle, 1 cipolla, 300 g di fagioli borlotti secchi, 1 costa di sedano, 1 carota, 100 g di lardo, 1,75 lt di brodo di carne
Lasciate in ammollo i fagioli per una notte in acqua fredda. Il giorno dopo scolateli versateli…