Description
PASTICCIATA PESARESE Ingredienti per 4 persone: 600 g di girello di vitello – 100 g di pancetta in 1 unica fetta – 3 spicchi d’aglio – 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 50 g di lardo – 1 cipolla – 1 carota – 1 costa di sedano – 2…
