Description
PASTICCIO DI RISO E MANZO AL LATTE Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 120 g di prosciutto cotto, 50 g di burro, 40 g di parmigiano grattugiato, 250 g di polpa di manzo macinata, 1 uovo, 1 cipolla, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 fetta di mollica di pane raffermo, 7,5 dl di latte, 3 cucchiai di f…
