Description
PASTICCIO DI RISO 3 melanzane, 300 g di riso, 300 g di pomodori da sugo, 6 dl di brodo di dado, 40 g di burro, 2 cipolle, 100 g di caciocavallo, 6 cucchiai d’olio d’oliva, farina, basilico, prezzemolo, olio per friggere, sale, pepe Per 6 persone Tempo di preparazione: un’ora e 3…