Description
PASTIERA Per la pasta: 300 g di farina bianca, 150 g di strutto, 150 g di zucchero, 3 uova. Per il ripieno: 500 g di ricotta, 220 g di grano duro, 200 g di zucchero semolato, 80 g di cedro e scorza d’arancia canditi, 40 g di acqua di fiori d’arancio, un pizzico di cannella, 1/2 lt di …
