Description
PATATE AL FORNO (Sicilia) Ingredienti: 600 g di patate a polpa gialla, olio extravergine d’oliva, 400 g di pomodori perini maturi ma sodi, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, foglie di basilico, origano, sale, pepe Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Difficoltà: minima 1 Pelate, lavate, as…