Description
CASTAGNE Patè d’anatra alle castagne Tempo di preparazione 40′ Tempo di cottura 1 ora e 45′ Ingredienti per 6 persone 1 anatra di circa 1 kg 350 gr di carne di maiale 70 gr di pancetta 1 spicchio d’aglio 4 bacche di ginepro 150 gr di castagne sbucciate brodo 1 cucchiaio d…
