Description
PATÉ AL PROSCIUTTO TARTUFATO
Ingredienti per 4 persone: 400 g di prosciutto cotto, 250 g di formaggio spalmabile, 1 cucchiaio di succo di limone, 10 g di gelatina in fogli, 1 piccolissimo tartufo, 10 g di burro, 2 rametti di alloro, 1 rametto di timo, 1 rametto di maggiorana, sale, pepe bi…
