Description
PEPERONI AMMOLLICATI Ingredienti per 4 persone: 600 g di peperoni, 40 g di mollica di pane raffermo, 1 cucchiaio di capperi sotto sale, 1,5 dl d’olio extravergine d’oliva, 10 g di origano, 30 g di pecorino grattugiato, sale Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 25 minuti Vino: Cir…