Description
PESCE ALLA ROMENA Ingredienti per 6 persone: 12 triglie (di circa 200 gr ciascuna) o altro pesce simile, olio d’oliva, 2 limoni, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 foglie d’alloro sbriciolato ed alcune intere, 2 o 3 rametti di timo. Per la salsa: 3-4 pomodori, 2 cipolle, 6-8 spicchi d’aglio, o…