Description
PIATTO DEL VEGETARIANO Ingredienti per 4 persone: un cavolfiore piccolo e sodo, 2 finocchi, 300 g di fagioli borlotti, 300 g di sedano bianco, 2 cipolle, 200 g di cavolini di Bruxelles, 2 rape, 5 cucchiai d’olio d’oliva, 2 bicchieri di vino bianco secco, brodo di verdura, prezzemolo, sale, pe…
