Description
PIATTO RUSTICO Ingredienti per 4 persone: 300 g di grano precotto, 4 zucchine, 30 g di pistacchi, 80 g di parmigiano o pecorino, 4 cucchiai d’olio d’oliva, insalatine miste selvatiche da taglio, qualche rametto di coriandolo, succo di limone, sale, pepe Fate scaldare il grano in poca …