Description
PICI CON LE BRICIOLE Ingredienti per 4 persone: 150 g di farina di grano duro, 150 g di farina 0, 1,5 dl di acqua tiepida, semolino, 80 g di mollica di pane toscano leggermente raffermo, 1 spicchio d’aglio, 50 g di pecorino grattugiato, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale Tempo di pr…