Description
PILAF CON PROSCIUTTO E PORCINI Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso, 7 dl di brodo di carne, 400 g di funghi porcini, 1 cipolla, 1 fetta di prosciutto cotto di 150 g, 60 g di gherigli di noce, 20 g di burro, 1 bustina di zafferano, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, 3 cucchiai di marsala, …
