Description
PIZZA DI CAMPOFRANCO (CAMPANIA) Ingredienti per 6 persone. Per la pasta: 500 g di farina, 150 g di burro, 3 uova, 25 g di lievito di birra, latte, un cucchiai odi zucchero, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale. Per il ripieno: 250 g di mozzarella, 400 g di pomodori pelati, 3 cucchiai d’ol…