Descrizione
PIZZOCCHERI DELLA VALTELLINA Ingredienti per 4 persone: una confezione di pizzoccheri, 2 patate, un mazzo di coste, 300 g di bitto (formaggio della Valtellina), qualche foglia di salvia, uno spicchio d’aglio, 80 g di burro, sale, pepe Sbucciate le patate, tagliatele a pezzi. Cuocetele in acqua …
