Description
POLENTA DI CECI CON CREMA AI PETALI DI ROSA Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina per polenta, 70 g di farina di ceci, 200 g di robiola freschissima, 200 g di ricotta, 1 rosa rossa non trattata, 2 rametti di timo, 20 g di burro, olio extravergine d’oliva, sale, pepe Tempo: 1 ora e 20 minut…