Description
POLENTA MONTANARA Ingredienti per 4 persone: 350 g di farina di mais, 200 g di fagioli, 1 cipolla, 2 carote, 2 foglie di alloro, 6 dl di vino rosso, 5 dl di brodo di carne, 2 chiodi di garofano, 1 limone, 1 cucchiaio di cannella, 50 g di fecola, 1 cucchiaio di zucchero, sale, pepe Difficoltà: ba…