Description
POLENTA PASTICCIATA Ingredienti per 4/6 persone: 400 g di polenta pronta, 1 costa di sedano, 1 carota, 1 cipolla, 150 g di polpa di vitello, 150 g di soppressa, 150 g di funghi porcini freschi, 100 g di burro, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 2,5 dl di vino bianco secco, 400 g …
