Description
POLENTA TARAGNA Ingredienti per 4 persone: 150 g di farina di mais, 330 g di farina di grano saraceno, 300 g di burro, 400 g di bitto, 2 litri di latte o acqua, sale Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti Regione: Lombardia Portate a ebollizione il latte o l’acqua in un pai…