Description
Pollo alla calascibettana Dosi per 4/6 persone: 1 pollo da 1 kg circa, 1 bicchiere di brodo, 1/2 bicchiere di aceto, il succo di 2 limoni, 2 foglie di alloro, sale, pepe Preparazione: 20 minuti Cottura: 1 ora Difficoltà: media 1 Bruciacchiate il pollo, lavatelo, asciugatelo e tagliatelo in 10 pe…
