Description
POLLO ALLE MELANZANE FRITTE Ingredienti per 8 persone: 1 pollo tagliato in otto pezzi, 2 kg di melanzane, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di zenzero, 1 cucchiaino di zafferano in polvere, 2 bicchieri da tè d’olio, 1 bicchieri da tè di succo di limone, 1 cucchiaino di farina, sale. Staccate…