Description
POLLO RIPIENO Ingredienti per 4 persone: 1 piccolo pollo con le interiora, 1 dl d’olio extravergine d’oliva, 80 g di mollica di pane, 40 g di parmigiano grattugiato, 400 g di pomodori, 1 ciuffo di prezzemolo, sale, pepe Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Cottura: 2 ore Scaldat…