Description
POLLO RIPIENO (Sardegna) Ingredienti per 4/6 persone: un pollo di kg 1,2 con le sue rigaglie, olio extravergine d’oliva, 2 uova sode, pangrattato, una piccola manciata di foglie di prezzemolo, uno spicchio d’aglio, rosmarino, salvia, vino bianco secco, sale, pepe Preparazione: 30 minuti Cottu…
