Description
POLPETTINE DI POLENTA ALL PIEMONTESE Ingredienti per 4 persone: 350 g di farina di mais, 300 g di fontina, 2 uova intere, 4 tuorli, 1 tartufo bianco d’Alba, 20 g di farina bianca, noce moscata, 100 g di parmigiano grattugiato, 20 g di pangrattato, 6 dl di latte, olio e burro per friggere, s…
