Descrizione
Polpettine di tacchino
POLPETTINE DI TACCHINO
Ingredienti per 4 persone: 250 g di fesa di tacchino, 200 g di di cuscus precotto, prezzemolo, 2 albumi, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 mazzetto di rucola, sale, pepe, paprika, olio extravergine d’oliva.
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