Description
Polpettine millecolori POLPETTINE MILLECOLORI Tempo di preparazione: 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 g di fesa di vitello macinata, 2 scalogni, 1 carota, 1 gambo di sedano, 1 tuorlo d’uovo, 50 g di parmigiano grattugiato, sale, pepe, noce moscata grattugiata, 30 g di burro, foglie di r…